主料:
牛肉，
一斤，
番茄，
四个，
胡萝卜，
两根，
葱，
一根，
洋葱，
一个，
鹌鹑蛋适量，
青菜适量，
香菜适量，
姜适量，
荞麦面适量
辅料:
油适量，
盐适量，
白酒适量，
胡椒粉适量，
姜粉适量，
生抽适量，
老抽适量，
水适量番茄牛肉荞麦面的做法步骤
1.牛肉放入水中浸泡半小时。
2.配菜备用。
3.番茄去皮。
4.均改刀备用。
5.牛肉改刀块状入锅焯水，加姜片白酒去腥。
6.盛出沥干水分。
7.锅中入油爆香葱和洋葱。
8.牛肉放入翻炒出香味。
9.加入番茄和胡萝卜一起搅拌。
10.放入生抽，老抽，胡椒粉，姜粉翻炒均匀。
11.加入适量的水倒入高压锅中，加少许盐。
12.压三十分钟，汤鲜肉烂，香味扑鼻。
13.配菜准备就绪。
14.另起锅煮面和青菜，煮好盛出。
15.牛肉带汤浇入荞麦面中，撒香菜，码好鹌鹑蛋，即可享用。
16.成品图。
17.成品图。
小窍门&温馨提示
小火慢炖一小时，高压锅压二十五分钟。盐根据口味调整！祝您愉快！
TAGS：
面条 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 荞麦面煎饼的做法,荞麦面煎饼怎么做,荞麦面煎饼的做法,荞麦面煎饼怎么做,荞麦面煎饼果子的做法,荞麦面煎饼的热量
下一篇： 奶香玉米窝窝头的做法,奶香玉米窝窝头怎么做,奶香玉米窝窝头的做法,奶香玉米窝窝头的做法窍门,奶香玉米面窝头,奶香玉米小窝窝头的制作
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
